Jorge Luján nació en Córdoba, Argentina. Se graduó de arquitecto en la Universidad de su ciudad natal, y creó más de veinte obras en sociedad con el Arq. Roberto Suez; obtuvo una beca Fullbright para perfeccionamiento en Antioch College, Ohio, y realizó una pasantía con los arquitectos Harrison & Abramovitz en Nueva York. Así mismo, en la Universidad de Córdoba terminó dos años de Composición Musical y dos de Cinematografía pero debió interrumpir sus estudios ante el golpe militar de 1976. Emigró a México donde se licenció con mención honorífica en Lengua y Letras Hispánicas en la UNAM
Actualmente vive en la Ciudad de México con su esposa Rebeca y sus hijos Uriel y Nicole. Allí escribe, canta y coordina talleres de creación literaria. Sus publicaciones incluyen poesía y narrativa y han sido ilustradas por talentosos artistas con quienes trabaja estrechamente formando un equipo editorial. Imparte clases en la Maestría de Creación Literaria en Casa Lamm y en el Colegio Williams, y se presenta en diversos foros con sus espectáculos para niños y el grupo musical Baúl de Luna. Ha ofrecido cursos y recitales en instituciones de otros países como las universidades de Columbia y George Washington.
Entre otros reconocimientos ha recibido el Premio al Arte Editorial 2005 junto a Mandana Sadat por Tarde de invierno otorgado por la Cámara de la Industria Editorial Mexicana, el Premio de Poesía para Niños 1995, otorgado por ALIJA (Asociación de Literatura Infantil y Juvenil Argentina), y dos galardones al Mejor Espectáculo Infantil del Año (UCCTM, Unión de Críticos y Cronistas de México, 1984, y Premio Virginia Fábregas, 1992)
Obra selecccionada:
- Palabras manzana, con Manuel Marín, (Anaya, 2003)
- Mi cuerpo y yo, con Isol, (Kókinos, 2005)
- Accidente celeste, con Piet Glober, (Fondo de Cultura Económica, 2006)
- Tres poemas mágicos, con Mandana Sadat, (Anaya, 2007)
- Numeralia, con Isol, (Fondo de Cultura Económica, 2007)
- Tarde de invierno, con Mandana Sadat, (Kókinos, 2007)
- Ser y parecer, con Isol, (Kókinos, 2008)
- Barco de papel, con Julia Friese, (Fondo de Cultura Económica, 2008)
- El hombrecito IX, con Manuel Monroy, (Nostra, 2009)
- Esteban y el escarabajo, con Chiara Carrer, (Fondo de Cultura Económica, 2011)
- La Roca, con Chiara Carrer (Kókinos, 2013)
- Animales a mano, junto a Teresa Porcella y Giulia Orecchia, (Kókinos, 2015)
- Amor, con Alejandra Acosta, (Carthusian, 2015 ; Textofilia, 2018),
